Способ копчения продуктов горячим дымом открыт относительно недавно, но уже успел завоевать мир. Кто откажется от копченой колбасы, мяса, рыбы? А если только с костра? Да свое... Врядли.
Так просто и так вкусно, но во время такого простого процесса, как горячее копчение, внутри рыбы присходит как-будто магия и благодаря ароматному дыму полученному за счет медленного тления древесной щепы внутрь мяса проникают вкусные ароматы, тушка рыбы спекается и уже напоминает варёную. Такая рыба уже не может долго храниться и вот тут то недобросовестные производители начинают пичкать её консервантами или пересаливать (соль тоже консервант). В ассортмменте нашего магазина рыба горячего копчения не содержит консервантов по той причине что её сбыт уже налажен, она не упевает залеживаться. И продукцию приготовленную на жидком дыме мы вам тоже не предлагаем. Зачем, если натуральное вкуснее. Мы кормим свои семьи этой рыбой и всей остальной в ассортименте нашего магазина.
Мы работаем с одним, давно проверенным производителем. Мы видели его производство, технологию, печи и сырье. Мы доверяем ему и он не подводит нас уже несколько лет. И это позвозяет держать нам низкие цены на рыбу схожего качества. Мы не гонимся за наценкой. Нам нужен постоянный сбыт, поэтому "держим" цены для вас на низком уровне.
Пробуйте рыбу горячего копчения от магазина "Доставка рыбы"!
