Сырок и пелядь это одна и та-же рыба. Пелядью называется маленькая рыба, а сырком её называют уже когда она подрастет. Сырок это северная рыба, которая очень ценится у знатоков сибирской рыбы. Рыба жирная и не костлявая, мясо плотное, соли мало. Вяленый сырок отлично подходит в качестве закуски к пиву. Содержит много мяса и напротив, мало потрохов и костей. Чистится легко не доставляя особых проблем.
Попробуте купить вяленого сырка в интернет-магазине "Доставка Рыбы" по цене 490 руб. и вы останетесь довольны этой прекрасной во всех смыслах рыбой. Мы получаем вяленого сырка 3 раза в неделю напрямую от производителей в Тюменской области.
Приятного аппетита!
1 | ||
0 | ||
0 | ||
0 | ||
0 |