| Вес 1 упаковки | 8 кг |
| Цена за 1кг. | 3240 руб/кг |
| Рыба | Нельма |
| Доп. характеристики | 1 рыба весом от 8 до 25 кг. Подледная рыба высшего качества. Для строганины, сугудая и т.д. Без льда. |
Нельма (Stenodus leucichthys nelma)- крупная пресноводная рыба семейства лососей, рода сиги.
Считается самой вкусной из сибирских рыб. Благодаря нагулянному жиру мясо нельмы сочное, нежное и вкусное и с возрастом становится только ценнее.
Нельма высоко ценится и коренными жителями севера и приезжими. Особенно удивляет нельма в первый раз т.к. зачастую, у незнакомых с этой рыбой людей есть предубеждение, что речная рыба сильно костлявая и всегда пахнет тиной.
Употреблять нельму можно во всех видах приготовления. И сырой, в качестве строганины или сугудая, и коптить, и солить, и делать на гриле или варить уху.
Мы не продаем мелкую нельму до 5 кг т.к. это запрещено законом. Мелкая нельма ещё не дала ни одной икры, а значит продавать и ловить её - это истребление рыбы.
| Вес 1 упаковки | 8 кг |
| Цена за 1кг. | 3240 руб/кг |
| Рыба | Нельма |
| Доп. характеристики | 1 рыба весом от 8 до 25 кг. Подледная рыба высшего качества. Для строганины, сугудая и т.д. Без льда. |
Сделали заказ до 20:00? Доставим завтра!
Заказы,
сделанные позже 20 часов принимаются на последующие дни.
Срочные доставки:
Мы собираем заказ, сами рассчитываем и включаем стоимость Яндекс.Доставки вы оплачиваете переводом на карту и мы тут же делаем отправку, а вам присылаем трек курьера.
